Sastojci:

• 400gr paradajza
• 1/2 salatnog krastavca
• 1/2 crvenog luka
• 1 manja crvena paprika
• 150g Perfetta sira
• 20 crnih maslina očišćenih
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika crvenog vinskog sirćeta
• 1 kašičica sušenog origana
• So i biber po ukusu

Priprema:

1. Dobro operite povrće. Paradajz i papriku isecite na veće parčiće i krastavac na tanje polumesece. Ukoliko koristite salatni krastavac ne morate ga ljuštiti. Isecite i crveni luk na tanke polumesece i zatim svo povrće pomešajte u činiji. Dodajte Perfetta sir isečen na kockice i masline.
2. Napravite dresing tako što ćete viljuškom umutiti maslinovo ulje, vinsko sirće, origano i začinite po vašem ukusu.
3. Dresing prelijte preko salate i sve dobro promešajte. Odmah poslužite.

Prijatno!