Sastojci:

• 500g lubenice
• 1 manji salatni krastavac
• 125g Perfetta sira
• 20g sveže nane
• 1 šaka crnih očišćenih maslina

Za dresing:

• 3 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike balzamiko sirćeta
• 1 kašičica meda
• So i biber po ukusu

Priprema:

1. Očistite i isecite lubenicu na veće kocke. Zatim iseckajte krastavac na polumesece i Perfetta sir na kockice. Tanko iseckajte nanu i sve sastojke stavite u činiju, dodajući crne masline.
2. Napravite dresing u posebnoj činiji i viljuškom pomešajte sve sastojke, dok se smesa ne sjedini. Obavezno probajte i začinite po ukusu. Prelijte dresing preko povrća i sira i lagano sve promešajte. Odmah poslužite!

Prijatno!