Njoke sa 4 vrste sira

Sastojci:

• testenina po izboru
• Biser maslac 25 g
• Biser Mozzarella 25 g
• Biser Edamer 25 g
• Biser trouglići 3 kom
• Karavan Topljeni 25 g
• neutralna pavlaka 100 g
• začini 10 g

PRIPREMA:

U ključalu posoljenu vodu dodajte testeninu.  Njoke su gotove kada počnu da isplivavaju na površinu.

U zagrejanu posudu dodajte Biser maslac, narendajte Biser Mozzarellu, Biser Edamer, Karavan i dodajte Biser Trougliće.

Ostavite da se sirevi lagano tope, začinite ih po ukusu i dodajte neutralnu pavlaku.

Mešajte dok ne dobijete kompaktan i gladak sos.

Njoke koje ste prethodno ocedili od vode, dodajte u topao sos i ostavite da se ukrčkaju.

Servirajte u duboki tanjir sa malo svežeg bosiljka.